ÇİKOLATALI TIRTIL KURABİYE
Malzemeler;
Malzemeler;
125 gr.tereyağı (oda ısısında)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı kadar un
Üzeri için; Fındık kreması
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeler bir kasede yoğrulur. . Ele yapışmayan hafif sert bir hamur elde edilir. . Hamurdan bir parça alıp tırtıl kurabiye kalıbından uzun şerit çıkarılıp, elinizle yuvarlayın. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın. .Fındık büyüklüğünde bir parça hamur alıp yuvarlayın, yaptığınız kurabiyelerin ortasına koyup hafif elinizle bastırın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. .soğuyan kurabiyelerin ortasına fındık kreması sıkıp servis yapın.
Afiyet olsun..
No comments:
Post a Comment