Malzemeler :
1100 gram Un
700 gram Alba Yağı
400 gram Toz Şeker
300 gram Toz Fındık
100 gram Kuru Üzüm
50 gram Kakao
20 gram Kabartma Tozu
Dışı için :
Pekmezli su ( ne pekmezi olduğu önemli değil)
Susam ve Pirinç Fındık
Hazırlanışı :
Tüm malzemeyi hamur yoğurma makinesinde yoğurun.Hamuru makineden çıkarıp iki misket büyüklüğünde yuvarlayın.Yuvarladığınız kurabiyeleri pekmezli suya batırın ve süzün.Ardından kurabiyeleri komple susama veya pirinç fındığa bulayın.160 derece fırında 12-13 dakika pişirin.
No comments:
Post a Comment