EV YAPIMI ÇİKOLATALI PUDİNG
MALZEMELER:
1 kilo süt
2 yumurta sarısı
3 tepeleme çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı kakao
2,5 çay bardağı şeker
200 ml. krema
160 gr. bitter çikolata
YAPILIŞI
Süt , yumurta sarısı, kakao ve şeker bir tencereye alınır. Nişasta yarım su bardağı su ile ezilerek sütlü karışıma eklenir. Hepsi birlikte ocakta karıştırılarak koyulaşana kadar kaynatılır. Krema ilave edilip, bir taşım daha kaynatılarak ocaktan alınır. İçerisine çikolatalarda eklenenip karıştirilarak kaselere bosaltilir. 4-5 saat buzdolabinda bekletilip servis yapılır..
AFİYET OLSUN
No comments:
Post a Comment