Ev Yapımı Cocostar Tarifi

 

 

EV YAPIMI COCOSTAR
Malzemeler:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu sıvı krema (marketlerde satılan çiğ krema)
Yarım çay bardagı toz şeker
3.5 su bardağı hindistan cevizi
250 gr sütlü çikolata

Süslemek için; eritilmiş çikolata

HAZIRLANIŞI

Tereyağını eritip kremayı ekleyin ve karıştırın. Kaynadıktan sonra şekerini ekleyip 2 dk daha karıştıralım.Ocaktan alıp hindistan cevizi ekleyip tekrar karıştıralım. Yağlı kağıt serdiğiniz borcama döküp dümdüz olacak şekilde şekil verin. 20 dk kadar buzluğa koyalım. Beklettikten sonra çıkarıp bıçakla keselim. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırarak soğuması için buzdolabına bırakalım. En son üzerini eritilmiş çikolata ile süsleyelim.

Afiyet olsun..