Yaptığı Düşük Bütçeli ve Zeka Dolu Cosplay Çalışmalarıyla Yüzünüzü Güldürecek "Lowcost Cosplay"

İnsanın hayal gücünde sınır olmadığını bir kez daha bizlere gösteren "Lowcost Cosplay" lakaplı bu arkadaş aynı zamanda zeka dolu ve bir o kadarda eğlenceli çalışmalarıyla takipçilerinin yüzüne tebessümü kondurmayı başarıyor.

Titanic'i bir ütüye dönüştürebilecek kadar geniş bir hayal gücüne sahip Lowcost'un çalışmalarına bir göz atalım.

Peynirli Kremalı Pasta Tarifi

PEYNİR KREMALI PASTA

Malzemeler;

3 su bardağı un (her bardak bir parmak kadar eksik olsun)
2 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 tane yumurta
1su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao

Ayrıca;

2 yemek kaşığı granül kahve
1 çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı kakao

Kreması;

1 tane yumurta
5 yemek kaşığı şeker
500 ml süt
3 yemek kaşığı un
1 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 paket labne peyniri, 200 gr

En Üzerine;

100 gr krema
150 gr çikolata
iri kırılmış Antep fıstığı

Yapılışı

İlk önce keki hazırlayın. Bunun için yumurta ve şekeri mikserde en az 5 dakika çırpın. Sütü ekleyip tekrar çırpın.
En son unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip son kez hafifçe çırpın.
26 cmlik kelepçeli kalıbı yağlayın ve harcı içine boşaltın. 170 dereceli önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişirin. Eğer kekiniz fazla kabarırsa üst kısımlarını traşlayın.
Keki fırından alın, ilk sıcaklığı çıkınca sıcak suyu, kahveyi ve kakaoyu karıştırın, kaşık yardımıyla keke gezdirin.
Bu arada krema malzemelerini peynir hariç bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ilıyınca kremaya bir paket labne peyniri katın ve mikserle iyice çırpın.
İyice soğuyan kekinizi ortadan ikiye kesin ve bir parçasını kelepçeli kalıba koyun. Üzerine kremayı boşaltıp düzeltin.
Diğer kek parçasınıda kremanın üzerine oturtun ve elinizle hafif bastırın.
Kremayı küçük cezveye alın, ocakta hafif ısıtın ama dikkat edin kaynamasın, ocaktan alın ve içine çikolatayı kırıp eriyene kadar karıştırın.
En üstede eriyen çikolatayı dökün ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirip fıstıkla süsleyerek servis edin.

Krem Şantinin Mucidi François Vatel ve İlginç Ölümü

Bugün pastacılığın vazgeçilmezi olan krem şantinin mucidi ve belkide dünya tarihinin en büyük aşçılarından biri olan fransız François Vatel.Kendisi 1631-1671 yılları arasında yaşadı ve döneminin bir numaralı aşçısıydı.

Vatel mesleğini öylesine seviyordu ki artık aşçılık onun için bir hastalık haline dönüşmüştü.Bu hastalık bir gün onun kendi canını almasıyla kötü bir sona dönüşecekti.Dönemin fransa kralı 14.Lousi ağırladı gün sipariş ettiği balıklar zamanında gelmedi diye intahar etti.O gün okyanusta büyük bir fırtına çıkmış ve balıkçılar elleri boş dönmüştü.Planladığı gibi bir yemek sunamayan Vatel bu utanca dayanamayıp kılıcını yüreğine saplayarak intihar etti.Bu olayın trajik olan bir diğer yönü ise Vatel'in cansız bedenini bulanın balıkların geldiğini haber vermek için odaya giren yardımcısı olmasıdır.

Makaronun Fiyatı Neden Pahalı ?

Fransız yapımı bir kurabiye olan ve ülkemizdeki pastanelerine 2000'lerin başında giren ve görüntüsüyle ayrı bir "albenisi" olan bir kurabiyedir makaron.Görünüm güzel olunca fiyatda ister istemez güzel oluyor tabiki.Makaron kurabiyesini asıl pahalı yapan şey ise üzerinde harcanan emek.Bu işi çok iyi bilseniz dahi klasik yöntemlerle 10 kilogram makaron yapmak için yarım iş gününüz gidebilir.Kurabiyeyi pahalı yapan yönlerinden bir diğeri ise badem tozuyla yapılması.

1 kilogram makaron kurabiyesinin ortalama maliyeti 30 lira olmasına rağmen pastanelerde kilosu 150 lirayı bulan makaron fiyatlarıyla karşılaşabilirsiniz.

Kıtır Kıtır Yapımı Kolay Beze Tarifi

Çok eskilerden beridir yapılmakta olan ve sevilen bir kurabiye beze.Beze hem görüntü bakımından çok hoş hemde yapımı oldukça kolay bir kurabiye.Gıda boyası ile çeşitli renklerde şekillendirebileceğiniz bezeyi yaparken güzel bir şekil alması için dişli duy kullanıyoruz.Ayrıca bezeyi dilerseniz kuruyemişli ve damla çikolatalı olarakta yapabilirsiniz.

Beze Tarifi İçin Malzemeler : 

150 Gram Yumurta Beyazı
300 Gram Toz Şeker

Beze Kurabiyesi Yapılışı : 

Şeker ve yumurta beyazını kuru bir kapta şeker eriyene kadar çırpın.Şeker eridikten sonra karışımı miksere dökün ve yüksek hızda kabartın.Bir krem şanti torbasının ucuna dişli duyu takın.Daha sonra hazırladığınız bezeyi torbaya doldurun.Önceden hazırladığınız ve üstlerine yağlı kağıt serdiğiniz tepsilere bezeyi şekil vererek dökün.80 derecelik fırında 1.5 - 2 saat pişirip kuruduktan sonra çıkarın.Soğutup servis yapın.

Eğer gıda boyası kullanacaksanız karışımı mikserde kabarttıktan sonra boyayı eklemenizi tavsiye ederim.Kuruyemiş katmak isterseniz badem,fıstık,fındık ve cevizi fırında kavurup mikserde kabarttığınız karışma dökün ve küçük toplar halinde tavalara döküp yine aynı şekilde pişirin.