Cupta Tiramisu
Malzemeler 6 Kişilik
24 adet kedi dili
5 su bardağı süt(1 bardağı kedidillerini ıslatmak için )
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kasığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
200 gr labne
1 yemek kaşığı Nescafé
1 yemek kaşığı kakao
1 adet muz
YAPIMI: unu şekeri nişastayı yumurtayı ve 4 bardak sütü bir tencereye koyup koyulaşmaya başlayana kadar pişirin. Ateş’ten alıp içine vanilya ve labneyi koyup çırpın. 1 bardak sütün içinde kahveyi eritin ve kedi dillerini batırıp çıkarın. Sütte çok bekletmeyin yoksa hamur olur kedi dillerini bardaklara yerleştirin. Muzu doğrayıp ortasına yerleştirin Sütlü karışımı bardağın içine dökün en üstüne ise bir çay süzgeci yardımıyla kakaoyu serpiştirin buzdolabında 1-2 saat dinlendirin servise sunun.
Afiyet olsun..
No comments:
Post a Comment